|
Питание
Многие проблемы
здоровья у Тельцов могут быть решены
благодаря диете.
Следует избегать
пищи, богатой сахаром, крахмалом,
мучных и кондитерских изделий.
Жировая ткань может вызвать
нарушения кровообращения. Необходимо
помнить, что еда в период гнева,
дисгармонии и неприятного разговора
может привести к психическим
болезням, раку и воспалению мочевого
пузыря.
В рационе должна
присутствовать пища, богатая
сульфатом натрия. Следует
контролировать количество воды,
задерживаемой в организме.
Недостаточность соли провоцирует
отечность. Сульфат натрия содержат
сыр, нежирная говядина, лук, шпинат,
свекла, цветная капуста, тыква,
редис; медь — шпинат, гречка, печень.
Нужно также
следить, чтобы в диете
присутствовало достаточное
количество йода, который обеспечивал
бы правильное функционирование
щитовидной железы, предупреждая
базедову болезнь (развитию болезни
способствуют преимущественно
углеводное питание, недостаток
животных белков, витаминов С и А,
некоторых микроэлементов, избыточное
потребление жиров). Лучшие источники
йода — морская рыба, продукты моря и
йодированная соль. Особо велика
потребность в йоде в детстве и
юности, а для женщин — в период
беременности и менструаций. (При
тепловой кулинарной обработке и
длительном хранении содержание йода
в пищевых продуктах уменьшается).
После 45 лет
Тельцы могут иметь хорошее здоровье,
если регулярно при-нимали
пищу, богатую витаминами А и Е.
Витамин А регулирует обменные
процессы, повышает сопротивляемость
организма к инфекциям, обеспечивает
сумеречное зрение и ощущение цвета.
Он содержится в очень больших
количествах в печени говяжьей,
свиной, тресковой, в облепихе,
красной моркови, шпинате, красном
перце, зеленом луке, щавеле.
Витамин А неплохо
сохраняется при варке и жаренье под
закрытой крышкой, разрушается под
действием лучей солнца, всасывается
в присутствии жиров и желчных кислот.
Витамин Е влияет
на функцию эндокринных желез,
стимулирует деятельность мышц,
участвует в обмене. Больше всего его
содержится в растительных маслах. Он
устойчив при кулинарной обработке,
но тоже разрушается под действием
солнечных лучей.
Тельцам надо пить
больше жидкости: чай с
лекарственными травами (мать-и-мачеха,
тысячелистник, шалфей, барбарис);
лимонный сок, минеральную воду. Кофе
и алкогольные напитки лучше не
употреблять.
Большое значение
имеет уход за полостью рта, горла,
носа. Рекомендуется полоскание
морской водой: 1 столовую ложку
морской соли на литр горячей воды
или 0,5 чайной ложки поваренной соли,
5 капель йода. Регулярно полоскать
горло и промывать нос. Для этого
набрать в пригоршню морской воды,
одну ноздрю закрыть, а другой
вдыхать, втягивая воду. Потом
процедуру повторить, зажав другую
ноздрю. Этот несложный метод
помогает бросить курить, улучшает
обоняние, хорошо очищает слизистую.
Можно делать промывания и при помощи
пипетки.
Тельцам при заболеваниях можно
принимать следующее.
Отвар листьев и
плодов ежевики. Хорошо помогает при
ангине, пить горячим.
Абрикосы. В
тибетской медицине рекомендуются при
заболеваниях органов кровообращения.
Чай от головной
боли. Щепотка мяты добавляется к
обычной заварке.
Чай при болезнях
горла и носоглотки. Обычная заварка
смешивается с цветками бузины черной
— напиток получается очень вкусным.
Проросшие зерна
пшеницы. Зерна помыть и положить в
тарелку, на дне которой разостлана
увлажненная теплой водой ткань.
Сверху прикрыть такой же мокрой
тканью. Хранить при температуре
22-23 °С и время от времени
смачивать верхнюю ткань. Зерна
начнут прорастать. Максимальная
биологическая ценность наступает при
длине ростка 1-1,5 мм. Такое зерно
употребляют в сыром виде по 50-100 г
в день, добавляя мед или
растительное масло. Через 1-2 недели
наступает явное улучшение здоровья,
организм делается стойким к
простудным заболеваниям. Годится в
любом возрасте.
Ягоды рябины.
Протереть с сахаром (1 кг ягод на
1,5 кг сахара) и принимать по одной
столовой ложке 3-5 раз в день при
астении, анемии, недостатке
витаминов.
Рябина
черноплодная. Очень хорошо съедать
по 100 г свежих ягод трижды в день в
течение месяца при гипертонии.
Помогает также от этой болезни и
настой ягод черноплодки — 4 столовые
ложки засыпать в пол-литровый термос,
залить кипятком, настаивать ночь,
выпить в три приема до еды.
Примечание.
Черноплодная рябина и препараты из
нее противопоказаны при язвенной
болезни, выраженной гипотонии,
тромбозах, тромбофлебитах.
Тельцам,
составляя меню, необходимо включать
фрукты: яблоки, бананы, персики,
груши; ягоды: вишни, клубнику,
малину, чернику, сливы; овощи: горох,
шпинат, помидоры; травы: тмин,
фенхель, мяту.
|
